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I tesori delle Dolomiti… l’acqua sorgiva e l’acqua del lago di montagna

4. Giugno 2025

Ogni passeggiata nella natura significa anche percorrere un pezzo del nostro cammino verso la scoperta della nostra anima. Questo sentiero ci porta dal parcheggio “Capanna Alpina” di San Cassiano, nell’area vacanze Alta Badia in Sudtirolo, verso il bellissimo rifugio Scotoni e all’idilliaco lago Lagazuoi, che porta il nome del monte Lagazuoi, scenario di importanti battaglie durante la Prima Guerra Mondiale.

Abbiamo quasi la sensazione di trovarci nelle Ande sudamericane all’incontrare due alpaca nei prati del rifugio Scotoni che godendosi pacatamente il sole a mezzogiorno si prestano come fotomodelli per qualche scatto indimenticabile.

Il menu del rifugio è ricco di fantastiche prelibatezze, ma una particolare specialità Scotoni è la propria sorgente d’acqua: l’acqua EGA SCOTONI proveniente dalla sorgente più alta d’Europa a 2.148 m. Acqua purissima, priva di conservanti e arricchita grazie al sistema Grander.

Ma l’acqua non è solo acqua… l’acqua è portatrice di informazioni, l’acqua è uno dei nostri elementi naturali – forse quello più importante? Ma siamo davvero in grado di apprezzare l’acqua pura e naturale? Forse il nostro gusto è già stato alterato bevendo acqua “comprata” al supermercato per cui non riusciamo più a sentire il vero gusto salutare e vitale dell’acqua pura?

I papaveri alpini gialli crescono incredibilmente sui detriti sempre in movimento, e proseguendo saliamo lungo un sentiero di montagna, per poi attraversare una gola piena di fiori passando la sorgente, fino a raggiungere infine il meraviglioso lago Lagazuoi, dove ci fermiamo volentieri per un po’ di tempo.

L’acqua ci dà la possibilità di simulare l’armonizzazione della circolazione del sangue; l’acqua come informazione sulla pelle del corpo. Il dott. Kneipp aveva moltissima esperienza con la terapia d’acqua e si curò con l’ausilio della natura stessa. Come mai questo metodo di cura suscita un enorme interesse proprio ora?

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Cosa significa l’acqua per te?

32043 Cortina d'Ampezzo BL, Italien

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Dolomiti  / Ferienregion Alta Badia  / Seenwandern  / St. Kassian  / Wasserwandern

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